BRASILIEN Morro Preto Catuaí | 250g

BRASILIEN Morro Preto Catuaí

Aprikose, Apfel, Honigmelone

REGION:	Muzambino, Sul de Minas
FARM:	Sitio Morro Preto, 1100 m
VARIETÄT:	Red Catuaí
PROZESS:	natural anaerobic, 72 h
RÖSTUNG:	Espresso

Die Familie von Tiago de Almeida baut seit über 80 Jahren Kaffee auf der Sítio Morro Preto an. Tiagos Urgroßvater Joaquim ist als Kind mit seinen Eltern aus Portugal ausgewandert und hat sein erstes Einkommen durch Holzverarbeitung gemacht. Durch die ersten Verdienste konnte er sich ein kleines Stück Land kaufen, wo er auch bald die ersten Kaffeesamen eingesetzt hat. Durch harte Arbeit konnte er nach und nach die Farm ausbauen.
Heute fokussiert sich Tiago, seine Familie und Bruder Renato auf den Anbau und die Aufbereitung von Spezialitätenkaffees. Unterschiedliche Varietäten und Aufberei ... mehr

Die Familie von Tiago de Almeida baut seit über 80 Jahren Kaffee auf der Sítio Morro Preto an. Tiagos Urgroßvater Joaquim ist als Kind mit seinen Eltern aus Portugal ausgewandert und hat sein erstes Einkommen durch Holzverarbeitung gemacht. Durch die ersten Verdienste konnte er sich ein kleines Stück Land kaufen, wo er auch bald die ersten Kaffeesamen eingesetzt hat. Durch harte Arbeit konnte er nach und nach die Farm ausbauen.
Heute fokussiert sich Tiago, seine Familie und Bruder Renato auf den Anbau und die Aufbereitung von Spezialitätenkaffees. Unterschiedliche Varietäten und Aufbereitungs-/Fermentationsformen sorgen für ein breites und ausgefallenes Portfolio an unterschiedlichsten Kaffees.
Wir freuen uns sehr, mit Produzenten wie Tiago und Renato zusammenzuarbeiten - Farmer, die Ihr ganzes Herzblut in feine Kaffes stecken, Jahr für Jahr. weniger

18,60 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten /Grundpreis: 74,40 €/kg

250g

500g

Produktnummer: 0377-01