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BRASILIEN Morro Preto


Mirabelle, Blaubeere, Granatapfel


REGION:
Muzambino, Sul de Minas
FARM:
Sitio Morro Preto, 1100 m
VARIETÄT:
Red Bourbon
PROZESS:
natural anaerobic, 72 h
RÖSTUNG:
Filter-Kaffee

Die Familie von Tiago de Almeida baut seit über 80 Jahren Kaffee auf der Sítio Morro Preto an. Tiagos Urgroßvater Joaquim ist als Kind mit seinen Eltern aus Portugal ausgewandert und hat sein erstes Einkommen durch Holzverarbeitung gemacht. Durch die ersten Verdienste konnte er sich ein kleines Stück Land kaufen, wo er auch bald die ersten Kaffeesamen eingesetzt hat. Durch harte Arbeit konnte er nach und nach die Farm ausbauen. 
Heute fokussiert sich Tiago, seine Familie und Bruder Renato auf den Anbau und Aufbereitung von Spezialitätenkaffees. Unters ... mehr

Die Familie von Tiago de Almeida baut seit über 80 Jahren Kaffee auf der Sítio Morro Preto an. Tiagos Urgroßvater Joaquim ist als Kind mit seinen Eltern aus Portugal ausgewandert und hat sein erstes Einkommen durch Holzverarbeitung gemacht. Durch die ersten Verdienste konnte er sich ein kleines Stück Land kaufen, wo er auch bald die ersten Kaffeesamen eingesetzt hat. Durch harte Arbeit konnte er nach und nach die Farm ausbauen. 
Heute fokussiert sich Tiago, seine Familie und Bruder Renato auf den Anbau und Aufbereitung von Spezialitätenkaffees. Unterschiedliche Varietäten und Aufbereitungs-/Fermentationsformen sorgen für ein breites und ausgefallenes Portfolio an unterschiedlichsten Kaffees.
Wir freuen uns sehr, mit Produzenten wie Tiago zusammenarbeiten. Farmer, die Ihr ganzes Herzblut in feine Kaffes stecken, Jahr für Jahr.

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18,60 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten /Grundpreis: 74,40 €/kg

Produktnummer: 1367-01
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