ÄTHIOPIEN Iron Lion
ÄTHIOPIEN Iron Lion


Brombeere, Sternfrucht, dunkle Traube


REGION:
Sidama Bensa, Sidamo
FARM:
Station Lot
VARIETÄT:
Äthiopien Heirloom
PROZESS:
natural
RÖSTUNG:
Espresso

Iron Lion ist ein Gemeinschaftslot von Sidama Bensa und Ergebnis der Zusammenarbeit mit Daye Bensa Coffee. Gemeinsam konzentrieren sie sich auf Konsistenz und Qualität des Tassenprofils.

Michiel Lampers, verantwortlich für die Beschaffung äthiopischer Lots bei The Coffee Quest, wuchs mit Reggae-Musik auf und hat ein großes Interesse an Soziologie und Geschichte der Geisteswissenschaften. Der Name Iron Lion ist inspiriert durch Bob Marleys Song „Iron Lion Zion“. Der Liedtext steht in direktem Zusammenhang mit dem Glauben der Rastafari. Zion ist „das gelobte Land“ und bezieht sich... mehr

Iron Lion ist ein Gemeinschaftslot von Sidama Bensa und Ergebnis der Zusammenarbeit mit Daye Bensa Coffee. Gemeinsam konzentrieren sie sich auf Konsistenz und Qualität des Tassenprofils.

Michiel Lampers, verantwortlich für die Beschaffung äthiopischer Lots bei The Coffee Quest, wuchs mit Reggae-Musik auf und hat ein großes Interesse an Soziologie und Geschichte der Geisteswissenschaften. Der Name Iron Lion ist inspiriert durch Bob Marleys Song „Iron Lion Zion“. Der Liedtext steht in direktem Zusammenhang mit dem Glauben der Rastafari. Zion ist „das gelobte Land“ und bezieht sich auf Äthiopien. Der Löwe bezieht sich auf den Löwen von Juda, der auf der alten königlichen äthiopischen Flagge zu sehen war. Er repräsentiert Haile Selassie, den ehemaligen äthiopischen Kaiser, den Rastafaris als ihren Messias betrachten. Während seiner Regierungszeit kämpfte er für Unabhängigkeit, Fortschritt und Frieden und legte den Grundstein für die Abschaffung der spätkolonialen Sklaverei und für die Schaffung einer demokratischen Verfassung.

Der Iron Lion ist damit unser „Rebellenkaffee“!

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