AeroPress


Coffee Maker
AeroPress
 
 
 


Mittlerweile ein absoluter Klassiker bei den Brüh-Kaffee Fans!

Die AeroPress besteht aus hochwertigem, hitzebständigen Kunststoff.
Sie ist auf Reisen oder im Büro ein beliebter Begleiter. 

Lierumfang:
- AeroPress
- 350 Papierfilter und Filterhalter
- Messlöffel
- Rührstab
- Einfülltrichter
- Filtereinsatz

Passende Filter:
AeroPress Papier-Filter
Able Fine Disk Edelstahl-Filter


Zubereitungsempfehlungen:

Luzias Rezept (1. Platz Deutsche Aeropress-Meisterschaft 2013):
23g sehr grob gemahlener Kaffee mit 50ml kaltem (20°C) Wasser in einem Glasbehälter 4,5 Minuten ziehen lassen (2 mal umrühren: das erste mal nach 1 Minute und nochmal nach 3 Minuten).
Anschließend das ganze mit heißem Wasser (94°C) auf insgesamt 240ml aufgießen, in die Aeropress umfüllen und sofort durchpressen.
Zum Schluss den gebrühten Kaffee 6 mal von einem Kännchen ins andere umgießen.

Krissis Rezept (2. Platz Deutsche Aeropress-Meisterschaft 2013):
18g Kaffee in ein Glaskännchen geben und mit 230g Wasser (85°C) 1,3 Minuten ziehen lassen.
Anschließend das ganze in die Aeropress geben und direkt durchpressen.
Zum Schluss den Kaffee 4 mal von einem Kännchen ins andere umgießen.

klassisch:
15g Kaffee
230g Wasser (93 - 96°C)
inverted, Wasser einfüllen, direkt durchpressen


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