GUATEMALA

El Morito

Geschmack:

blumig, Zitronen-Note

Duft:

Traubensaft

Körper:

mittel
Auswahl:
Preis: 8,20 € *
GUATEMALA El Morito

Region: Mataquescuinta, Jalapa
Farm: Kleinbauern der El Morito Gruppe, 1400 - 2000 m
Varietät: Catuai, Pache San Ramon, Bourbon, Mundo Novo
Prozess: natural

El Morite nennt sich eine Gruppe von Kleinbauern in Mataquescuinta nahe Jalapa.
José Roberto Monterroso hat diese Gruppe vor 20 Jahren gegründet und seitdem wächst die Anzahl der Mitglieder kontinuierlich. 
Heute zählt die Gruppe über 450 Kleinbauern. 

Die El Morito Gruppe produziert eine große Menge Spezialitäten-Kaffees: dies reicht von außergewöhnlichen „Strictly Hard Beans“ aus der Jalapa Region bis zu kleinen Micro Lots von ausgewählte Gruppen-Mitgliedern. 
Es wird sowohl gewaschener als auch natural aufbereiteter Kaffee produziert. 
Die stetige Verbesserung ihrer Qualität brachte der El Morito Gruppe großartige Erfolge beim Cup of Excellence Programm in den letzten Jahren: 2013 gewannen sie den 2. Platz und 2014 den 3. und den 11. Platz.


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