NICARAGUA

Don Roger

Geschmack:

Himbeere, Limone, süß

Duft:

beerig

Körper:

mittel
Auswahl:
Preis: 12,60 € *
NICARAGUA Don Roger
 
 

Region: Matagalpa
Farm: Las Mercedes
Varietät: Red Caturra, Red Bourbon, Paché
Prozess: natural

Roger Mairena und seine Frau Isabel betreiben die Farm Las Mercedes in der Nähe des Naturreservats El Arenal. Don Roger hat eine spezielle Technik für das Beschneiden der Kaffeebäume entwickelt, wodurch Bourbon und Caturra nebeneinander ebenmäßig wachsen können.

Vor einigen Jahren bepflanzte er ein kleines Stück Land mit der Varietät Paché. Für diesen Kaffee wurde er seitdem bereits mehrfach ausgezeichnet.

In unserem Kaffee sind alle drei Varietäten vereint zu einem leckeren fruchtigen Geschmackserlebnis.


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