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KAFFEEVERKOSTUNG

ZIELGRUPPE: Kaffee-Liebhaber, Gourmets
TEILNEHMERZAHL: Max. 10 Personen
DAUER: 2,5 Stunden, 16:30 - 19:00 Uhr
MATERIAL: alle Verbrauchsmaterialien für das Seminar und 250g des gemeinsam gerösteten Kaffees sind inklusive
PREIS: 69 € (inkl. MwSt.)pro Person


Wir geben euch einen Einblick in die Kaffee-Herkunft, Botanik, Ernte- und Aufbereitungsmethoden. Bei einer Live-Röstung erlebt ihr die Verwandlung des Rohkaffees in den fertigen Röstkaffee. Seht und riecht die verschiedenen Stadien! Anschließend wird es Zeit, den Kaffee auch zu schmecken. Bei einer Verkostung (Cupping) erlebt ihr die Geschmacksvielfalt und lernt gleichzeitig, die verschiedenen Nuancen wahrzunehmen und richtig zu beschreiben.

Termine 2022:

Freitag 21.10.2022 - ausgebucht!
Freitag 18.11.2022 - 1 Platz frei!
Freitag 09.12.2022

***Reservierungsanfragen an: info@machhoerndl-kaffee.de***

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BARISTA-KURS

ZIELGRUPPE: Homebarista (auch ohne Vorerfahrung)
TEILNEHMERZAHL: Max. 6 Personen
DAUER: 3 Stunden, 16:30 - 19:30 Uhr (freitags) | 13:00 - 16:00 Uhr (samstags)
MATERIAL: alle Verbrauchsmaterialien sind inklusive
PREIS: 95 € (inkl. MwSt.)pro Person


Im Barista-Kurs machen wir uns gemeinsam auf den Weg zu eurem perfekten Espresso. Ihr erfahrt alles Grundlegende zur Einstellung von Mühle und Espresso-Maschine sowie die vielen Einzelschritte, auf die es bei der Zubereitung ankommt. Damit euch auch Cappuccino & Co. gelingen, zeigen wir euch zu guter Letzt Tipps & Tricks zum Milchschäumen und ihr erhaltet einen ersten Einblick in die Latte Art.

Termine 2022:

Freitag 22.07.2022 - ausgebucht!
Freitag 19.08.2022 - ausgebucht!
Freitag 16.09.2022 - ausgebucht!
Freitag 21.10.2022 - ausgebucht!
Samstag 22.10.2022 - ausgebucht!
Freitag 04.11.2022 - ausgebucht!
Samstag 05.11.2022 - ENGLISCH!
Freitag 18.11.2022 - ausgebucht!
Freitag 09.12.2022 - ausgebucht!

***Reservierungsanfragen an: info@machhoerndl-kaffee.de***

st

LATTE ART KURS

ZIELGRUPPE: Homebarista (auch ohne Vorerfahrung)
TEILNEHMERZAHL: Max. 5 Personen
DAUER: 3,5 Stunden
MATERIAL: alle Verbrauchsmaterialien sind inklusive; eigene Kännchen/Tassen zum Üben können gerne mitgebracht werden
PREIS: 100 € (inkl. MwSt) pro Person


Mit welchen Techniken gießt man die drei klassischen Muster Herz, Blatt & Tulpe? Wir zeigen euch alle Tipps & Tricks, damit ihr zu Hause auf diese Grundlagen aufbauen könnt.

Termine 2022:

Freitag 11.11.2022 | 16:30-20:00 Uhr - ausgebucht!
Freitag 25.11.2022 | 16:30-20:00 Uhr - ausgebucht!
Freitag 16.12.2022 | 16:30-20:00 Uhr - ausgebucht!

***Reservierungsanfragen an: info@machhoerndl-kaffee.de. .***